善昌寺保育園ニュース

松組さんで[うめぼし作り]をしました

まだ緑色の梅を見て「なんでまだ緑なの？？」と不思議そうにしていました。
子ども達のイメージでは梅干し＝赤色だったようです



梅についている水分がなくなるまでタオルでふき取り、
へたを竹串で取ります。これがちょっぴり難しいっ！！



「うーんむずかしーい！」「この黒いのを取るんだよね？」
と苦戦していた子ども達ですが、すぐにコツをつかみ
「みてー！キレイに取れたよ！！」「早いでしょ～」と取ったへたを見せてくれました。

次に梅をアルコールで消毒をしました。ボウルに入れたとき、ぷぅーんとお酒の匂いがして
「くっさーい！」「これお酒なの？？」鼻をつまんでいました。

消毒をしたら梅を「かめ」に入れて塩をいれ蓋をしました！



梅を漬けると、「まだ梅干しにならないの？」
「早く食べたーい！！」と楽しみに待つ子ども達でした

梅を干すときは「つまみ食い」も楽しみます
善昌寺っ子のつまみ食いは１個じゃ終わりません((笑))